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Par lettre

Fruits et légumes qui commencent par la lettre S

La lettre S réunit exactement 9 produits dans le calendrier : 2 fruits et 7 légumes. Les plus connus sont le salsifis, la scarole, la sauge et le shiitaké. Cette page aide à trouver rapidement une réponse pour un quiz, un petit bac, des mots croisés ou une liste scolaire, puis à vérifier la saison de chaque produit.

11fruits et légumes qui commencent par S
4fruits
7légumes
9de saison en octobre

Les fruits 4

SafouSafouFruit · fruit exotique
  1. JJan
  2. FFév
  3. MMar
  4. AAvr
  5. MMai
  6. JJui
  7. JJui
  8. AAoû
  9. SSep
  10. OOct
  11. NNov
  12. DDéc
De saisonSapotilleSapotilleFruit · fruit exotique
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  7. JJui
  8. AAoû
  9. SSep
  10. OOct
  11. NNov
  12. DDéc
De saisonSudachiSudachiFruit · agrume
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  9. SSep
  10. OOct
  11. NNov
  12. DDéc
De saisonSureauSureauFruit · baie
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  7. JJui
  8. AAoû
  9. SSep
  10. OOct
  11. NNov
  12. DDéc

Les légumes 7

SalicorneSalicorneLégume · légume-tige
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  9. SSep
  10. OOct
  11. NNov
  12. DDéc
SalsifisSalsifisLégume · légume-racine
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  9. SSep
  10. OOct
  11. NNov
  12. DDéc
De saisonSaugeSaugeLégume · herbe et condiment
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  9. SSep
  10. OOct
  11. NNov
  12. DDéc
De saisonScaroleScaroleLégume · salade
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  10. OOct
  11. NNov
  12. DDéc
De saisonShiitakéShiitakéLégume · champignon
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  10. OOct
  11. NNov
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Pleine saisonSucrineSucrineLégume · salade
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  10. OOct
  11. NNov
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De saisonSucrine du BerrySucrine du BerryLégume · courge
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  10. OOct
  11. NNov
  12. DDéc
Pleine saison

Combien de fruits et légumes commencent par S ?

Le compte exact est de 9 : 2 fruits et 7 légumes selon les catégories du calendrier. Pour répondre vite à « fruit en S », retenez deux réponses : la sapotille et le sureau. Pour « légume en S », le choix est plus large. Le salsifis et la scarole sont les réponses les plus immédiates ; la sauge et le shiitaké sont aussi classés avec les légumes dans ce calendrier. La liste placée sous ce texte est exhaustive : un produit absent de ces neuf entrées ne fait pas partie du calendrier, même si son nom peut être admis dans certains jeux.


Les pièges fréquents dans les jeux et les quiz

Les erreurs fréquentes viennent surtout des règles du jeu. « Strawberry », « squash » ou « spinach » commencent bien par S en anglais, mais ce ne sont pas des réponses françaises. « Satsuma » peut être accepté comme nom d’une mandarine, sans constituer ici une entrée autonome du calendrier. Le sésame est une graine, et la sole un poisson : ils sortent de la catégorie demandée. Attention aussi aux noms proches. La sapote désigne plusieurs fruits tropicaux selon les pays, tandis que la sapotille est l’entrée précise retenue. Enfin, le shiitaké est un champignon sur le plan biologique. Dans un quiz culinaire ou dans ce calendrier, il peut néanmoins apparaître parmi les légumes. Vérifiez donc la langue, la catégorie et le niveau de précision attendu.


Ce qui est de saison en ce moment

La saison ne se lit pas sur le nom : elle se lit sur la bande des douze mois de chaque carte ci-dessus. Le badge vert signale ce qui est de saison en octobre, le badge rouge la pleine saison — le moment où le produit a le plus de goût et coûte le moins cher.

Sur l’ensemble du calendrier, 199 fruits et légumes sont de saison ce mois-ci. La page du mois les réunit tous, avec ce qui arrive et ce qui s’en va.


Une lettre marquée par des produits très différents

La lettre S rassemble des produits très éloignés. La famille botanique la plus représentée est celle des Astéracées, avec le salsifis, la scarole et la sucrine. La sauge appartient aux Lamiacées, tandis que le shiitaké est un champignon et non une plante. Plusieurs noms racontent leur origine. « Shiitaké » vient du japonais : « shii » désigne l’arbre sur lequel il pousse et « také » signifie champignon. « Salicorne » renvoie au sel et à une forme de corne. Le mot « sucrine » demande une vigilance particulière : la sucrine est une petite laitue, alors que la Sucrine du Berry est une courge. Cette diversité explique la présence de réponses rares, côtières, tropicales ou régionales.


Questions fréquentes

Quel fruit commence par la lettre S ?

Deux fruits du calendrier commencent par S : la sapotille et le sureau.

Quel légume commence par S ?

Le salsifis, la scarole ou la sauge sont des réponses simples. Le calendrier compte exactement 7 légumes en S.

Le shiitaké est-il vraiment un légume ?

Botaniquement, le shiitaké est un champignon. Il est toutefois rangé avec les légumes dans le calendrier et dans de nombreux jeux culinaires.

La sucrine et la Sucrine du Berry sont-elles identiques ?

Non. La sucrine est une petite laitue, tandis que la Sucrine du Berry est une variété de courge.


Toutes les lettres, de A à Z

Chaque lettre a sa page : le nombre de fruits et de légumes, la liste complète et ce qui est de saison.

A20B15C60D2E5F13G11H5I2J3K7L8M21N12O6P39Q3R13S11T14U1V1W1X1Y1Z0

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