Mieux que le Thermomix, pour moins cher le robot de cuisine intelligent Cookeo+ de Moulinex est plus complet

Dans les rayons d’électroménager, le duel revient avec insistance : faut-il investir dans un Thermomix ou choisir un appareil moins cher, plus simple, mais capable de gérer le dîner du quotidien sans surveillance constante ? Le Cookeo+ de Moulinex s’installe précisément dans cette zone de tension, celle des foyers qui veulent gagner du temps sans transformer leur cuisine en démonstration technologique.

Un écart de prix qui change le verdict avant même la première recette

Le Thermomix de Vorwerk reste la référence symbolique du robot cuiseur premium, avec un prix qui tourne autour de 1 499 euros pour le TM6 selon les tarifs pratiqués en France ces dernières années. Le Cookeo+ de Moulinex se situe, lui, le plus souvent entre 180 et 300 euros selon les périodes commerciales, les coloris, les accessoires inclus et les enseignes.

Ce rapport de prix n’est pas un détail dans un contexte où l’alimentation a fortement pesé sur le budget des ménages. Les données de l’Insee ont montré une hausse des prix alimentaires d’environ 20 % entre 2021 et 2024, un choc qui a déplacé les arbitrages : acheter un appareil de cuisine n’est plus seulement une affaire de confort, mais aussi de calcul.

Le point de bascule est simple : pour le prix d’un Thermomix, un foyer peut acheter un Cookeo+, des accessoires, plusieurs mois de courses, voire un second appareil spécialisé.

Ce constat explique pourquoi le Cookeo+ revient dans les comparatifs grand public. Il ne cherche pas à copier tout ce que fait le Thermomix. Il attaque un usage plus direct : préparer vite des plats familiaux, avec peu de surveillance et un risque limité de rater la cuisson.

Cookeo+ n’est pas un Thermomix miniature, et c’est justement ce qui le rend redoutable

Le Cookeo+ est un multicuiseur intelligent. Il ne hache pas, ne pétrit pas, ne mixe pas et ne pèse pas les ingrédients. Sur le papier, cela semble le placer derrière le Thermomix. Dans la pratique, pour une grande partie des repas de semaine, ces fonctions ne sont pas toujours celles qui changent la vie.

Son terrain, c’est la cuisson : cuisson sous pression, mijotage, vapeur, dorage, réchauffage et maintien au chaud. C’est moins spectaculaire qu’un robot capable de monter une crème ou de préparer une pâte à brioche, mais beaucoup plus proche du besoin qui revient chaque soir : cuire des pommes de terre, un risotto, un curry, un chili, un poisson vapeur, un plat de lentilles ou un poulet en sauce sans rester devant la casserole.

Le Cookeo+ intègre généralement un écran de guidage, des recettes préprogrammées et une logique pas à pas. Selon les versions, Moulinex annonce jusqu’à 150 recettes embarquées, avec des indications sur les quantités, les temps de cuisson et les étapes. Le modèle vise les foyers qui veulent être accompagnés sans devoir comprendre les réglages techniques d’un robot culinaire complet.

La cuisson sous pression donne au Moulinex un avantage que Thermomix ne compense pas

La différence la plus concrète se joue sur la pression. Le Cookeo+ peut cuire sous pression, ce qui réduit fortement les temps de cuisson de nombreux aliments : légumineuses, viandes mijotées, légumes racines, riz, céréales, soupes épaisses. Là où une cocotte traditionnelle demande de surveiller, l’appareil verrouille le cycle et s’arrête automatiquement.

Le Thermomix chauffe, mélange, cuit à la vapeur avec son accessoire Varoma et permet une grande précision de température. Il reste très fort pour les sauces, les préparations pâtissières, les soupes mixées, les pâtes, les crèmes et les recettes guidées complexes. Mais il ne remplace pas une cocotte-minute électrique pour les cuissons rapides sous pression.

Dans une cuisine familiale, cet écart pèse lourd. Un plat complet peut être lancé en quelques minutes, puis terminé sans intervention. Pour les parents qui rentrent tard, les personnes seules qui veulent éviter les plats préparés ou les ménages qui cuisinent en avance, cette autonomie vaut parfois plus qu’une longue liste de fonctions premium.

Le match des fonctions révèle deux visions de la cuisine

Pour les repas familiaux, la cuve de 6 litres pèse plus lourd que le marketing

Le Cookeo+ mise sur une cuve de 6 litres, une capacité adaptée aux repas de quatre à six personnes. Cette dimension le rend particulièrement utile pour les plats en sauce, le batch cooking, les légumes vapeur en quantité, les pâtes en cuisson assistée ou les restes à réchauffer sans dessécher.

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Ce détail technique explique une partie de son succès : l’appareil ne promet pas seulement de cuisiner mieux, il permet de cuisiner plus en une seule fois. Dans beaucoup de foyers, c’est le vrai gain. Préparer deux repas en une cuisson évite de rallumer plaques, four ou casseroles le lendemain.

Les tests comparatifs publiés par des organismes de consommation, comme Que Choisir ou 60 Millions de consommateurs, rappellent régulièrement que l’ergonomie, la stabilité, le nettoyage et la fiabilité comptent autant que la puissance affichée. Sur ces critères, un multicuiseur simple et bien maîtrisé peut battre un robot plus ambitieux mais moins utilisé.

Le Thermomix reste imbattable pour ceux qui veulent tout préparer de zéro

La comparaison serait trompeuse si elle faisait du Cookeo+ un remplaçant total du Thermomix. Vorwerk conserve une avance nette pour les foyers qui veulent hacher des oignons, mixer une soupe, faire une pâte à pain, émulsionner une mayonnaise, préparer une crème dessert, moudre certains ingrédients ou suivre des recettes très précises avec pesée intégrée.

Le Thermomix fonctionne comme un atelier de préparation culinaire. Le Cookeo+ fonctionne comme une cocotte électrique intelligente. L’un transforme les ingrédients, l’autre les cuit efficacement. La nuance est décisive, car elle évite une déception fréquente : acheter un Cookeo+ en pensant qu’il fera aussi office de blender chauffant ou de robot pâtissier.

Le Cookeo+ peut être plus pertinent que le Thermomix pour manger chaud et vite. Il ne devient pas meilleur pour pâtisser, mixer ou remplacer plusieurs appareils de préparation.

Les économies existent surtout si l’appareil remplace les mauvaises habitudes

Un Cookeo+ ne fait pas baisser le ticket de caisse par magie. L’économie apparaît quand il remplace les plats livrés, les barquettes industrielles, les cuissons longues mal anticipées ou le gaspillage de restes. Sa fonction de maintien au chaud limite aussi le recours au micro-ondes en urgence, même si elle consomme de l’électricité si elle dure trop longtemps.

Les recommandations de l’Ademe sur les usages domestiques rappellent une règle simple : réduire les temps de cuisson, couvrir les récipients et choisir un appareil adapté au volume préparé permet de limiter la consommation d’énergie. La cuisson sous pression va dans ce sens, surtout pour les aliments longs à cuire.

Le calcul le plus favorable concerne les foyers qui cuisinent souvent des produits bruts : riz, lentilles, pois chiches, légumes, viandes à mijoter, poissons vapeur, soupes, plats en sauce. Pour un usage limité à deux recettes par mois, même un appareil à 200 euros devient un objet encombrant.

Les fonctions à vérifier avant de passer en caisse

Le nom Cookeo couvre plusieurs modèles. Cookeo+, Cookeo Connect, Cookeo Touch, Cookeo Touch Wifi ou éditions avec accessoires ne proposent pas toujours le même niveau de connectivité, le même nombre de recettes embarquées ou la même interface. La confusion profite aux promotions mal lues.

• Vérifier la capacité réelle de la cuve, généralement 6 litres sur Cookeo+.
• Contrôler le nombre de recettes intégrées annoncé sur la fiche produit.
• Regarder si le modèle est connecté ou non, car Cookeo+ n’est pas automatiquement un appareil Wi-Fi.
• Comparer les accessoires inclus : panier vapeur, cuve supplémentaire, moule, couvercle de conservation.
• Lire les conditions de retour, surtout pour un achat en ligne pendant les soldes, les French Days ou le Black Friday.
• Contrôler l’indice de réparabilité affiché en magasin ou sur la fiche du vendeur, obligatoire en France pour de nombreux appareils électriques.
• Vérifier la garantie légale de conformité de 2 ans, distincte d’une extension payante proposée en caisse.

Moulinex appartient au groupe SEB, qui communique depuis plusieurs années sur la disponibilité des pièces détachées pendant 15 ans sur de nombreux produits. Ce point compte davantage qu’un coloris ou qu’une offre de remboursement temporaire : une cuve, un joint ou un panier remplaçable prolonge vraiment la durée de vie de l’appareil.

Les perdants du Cookeo+ sont les robots qui promettent trop pour un usage simple

Le Cookeo+ met sous pression une catégorie entière d’appareils : les robots multifonctions intermédiaires, vendus plus cher qu’un multicuiseur mais moins complets qu’un Thermomix. Quand un foyer cherche surtout à préparer un repas chaud après le travail, ces modèles hybrides doivent justifier chaque euro supplémentaire.

Face à lui, certaines alternatives gardent leur place. Le Companion de Moulinex vise davantage la préparation avec découpe et mélange. Le Monsieur Cuisine de Silvercrest attire par son rapport fonctions-prix dans l’univers des robots cuiseurs. Les multicookers Ninja Foodi ou Instant Pot séduisent ceux qui veulent parfois ajouter air fryer, déshydratation ou cuisson lente. Le Magimix Cook Expert parle à un public plus premium, attaché à la robustesse et aux préparations élaborées.

Le Cookeo+ se distingue parce qu’il ne disperse pas son argumentaire. Il promet de cuire vite, en quantité, avec un guidage suffisant. C’est moins vendeur sur une fiche technique, mais plus lisible dans une cuisine occupée.

Les limites à connaître évitent les mauvaises surprises

Le Cookeo+ prend de la place sur un plan de travail. Sa cuve de 6 litres est un avantage pour une famille, moins pour une petite cuisine ou une personne seule qui cuisine de très petites portions. La montée en pression et la décompression ajoutent aussi quelques minutes au temps annoncé des recettes, un détail souvent oublié dans les démonstrations commerciales.

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Le nettoyage reste raisonnable, mais il ne disparaît pas : cuve, couvercle intérieur, récupérateur de condensation, joint et panier vapeur doivent être entretenus. Un joint encrassé peut retenir les odeurs, et une cuve rayée perd en confort d’usage. Les accessoires compatibles doivent être choisis selon la référence exacte du modèle.

Autre limite : les recettes guidées ne remplacent pas le goût. Un plat réussi dépend toujours de la qualité des ingrédients, de l’assaisonnement et des quantités. Le Cookeo+ sécurise la cuisson, pas la cuisine entière.

Le bon choix dépend du profil du foyer, pas du robot le plus célèbre

Le Cookeo+ devient le choix le plus rationnel pour un foyer qui veut cuisiner des plats complets, gagner du temps, préparer plusieurs portions et éviter un investissement supérieur à 1 000 euros. Il convient particulièrement aux familles, aux actifs pressés, aux étudiants équipés d’une vraie cuisine, aux personnes qui veulent revenir aux produits bruts sans y passer la soirée.

Le Thermomix garde son intérêt pour les amateurs de cuisine qui veulent centraliser préparation, pesée, mixage, cuisson douce, recettes guidées avancées et pâtisserie. Son prix se justifie mieux quand il remplace réellement plusieurs appareils et sert plusieurs fois par semaine.

Avant achat, les repères les plus utiles restent concrets : prix constaté, capacité, fonctions réellement utilisées, disponibilité des pièces, garantie légale, indice de réparabilité, encombrement et coût des accessoires. Une promotion spectaculaire sur un appareil mal adapté reste une dépense inutile ; un Cookeo+ acheté au bon prix peut devenir l’un des rares robots qui ne finit pas au fond d’un placard.